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怎样解决酒吧管理痛点?

发表时间:2021-05-17 09:58

       越来越多的酒吧、酒馆老板选择SaS系统抛弃传统的单机管理系统来帮助管理门店,因为SaS系统可以实时更新,而传统的单机系统一尘不要变,过几年功能就老旧,而且没法更新新的功能,导致酒吧管理跟不上!接下来我们谈谈怎样解决酒吧管理痛点?


       第一、客户使用端。为酒吧提供线上订台功能,顾客可以通过关注公众号在线实时查看桌台情况,选择需要预定的时间与卡座,让订位更方便,减少线下排队时间,简化预约流程,提高工作效率。酒吧高峰期,顾客还可以通过手机扫描桌台二维码自助点单、结账、呼叫服务员等操,优化顾客体验,提升门店服务效率。


       第二、服务员移动端。服务营销人员可以通过手机、Pad开台、开卡充值、结账等功能,顾客在消费期间点单结账不释放桌台,等离店后统计消费账单,记录每日营业额,酒水账单支持与营销人员自动分账,便于月核算提成。


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       第三、会员营销端。针对酒吧、酒馆高营销需求,茗匠提供桌台、包间最低消费、套餐营销,在不同时段采用不同优惠,灵活改变营销策略。在会员营销方面提供短信营销、会员充值、优惠券、代金券、积分等活动,基于大数据对老客进行定向营销,让老客回流源源不断,生意兴隆


       第四、门店管理端。在管理方面,茗匠提供电脑管理端,与手机管理端两个部分。电脑端可以进行库存与原材料管理,出售一杯酒水,库存与原材料都可以相对于减少,实时记录库存状况。做到账物相符,杜绝员工销售中不计库存行为。


       在会员管理上,力争做到标准、规范,对会员充值、打折、优惠时候可以设置一定的权限,杜绝员工随意修改,并且为酒吧行业提供智能存酒服务,管理人员可以一键查询寄存信息,酒水到期提醒顾客消费,整酒回库再销售等。


       最后针对老板、管理层提供手机管理端,实时查看经营数据,管理营业报表、库存报表、会员报表等,做到随时随地查账、对账,掌握经营情况。

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